贵很多。
大黄米的成本比较低。
两姐妹这么想,也没错。
只是......“单包枣粽,会不会太单调?”宋青苑道。
“那你有啥建议?”宋青茉问。
“肉馅,豆沙馅,八宝馅都可以。”宋青苑想了想道,“江米的粽子,也包些吧,青石镇的富人也不少。”
“可以先买两斤江米,包出来卖卖,卖的好,就多包。可以放一批在天然居,我让他们帮着卖。”
“剩下的,你们自己推板车去卖。”宋青苑又问道,“价格,你们是怎么打算的?”
“我们一开始只打算卖,大黄米枣粽,定价两文钱一个。”宋清茉补充道,“外面都是这么卖的。”
“现在嘛,大黄米肉粽就三文钱,其他的豆沙,八宝粽,也是两文钱,江米粽就......”宋青茉挠了挠头。
嘿嘿一笑,“江米十五文一斤,一斤能包八个,那我至少要卖四到五文钱。”
“那就其他粽子四文,肉粽五文。”宋青苑摸了摸宋清茉的头,“放心包,卖不出去的,我都要了。”
“那哪行!”宋青蓉柔柔的道,“我们不能占你的便宜。”
宋青苑轻笑,“不让你们占便宜,咱们家里也要吃,天然居的伙计,过节正好发节礼,就发你们剩下的粽子。”
宋青茉闻言,扬起头,“不要你的钱,家里吃的粽子我们出了,剩下的就给你当节礼。”
宋青苑摇头,“一人退一步吧。”
最后,三人达成协议,家里的粽子宋青蓉,宋青茉出。若有卖不出去的,就都卖给宋青苑。
商定好,姐妹俩,风风火火的行动起来,买粽子叶,包粽子。
............
第一次包粽子,宋清茉两人准备了十斤的大黄米,五斤的江米。放在水里泡了一天一夜。
到了第二天,挑拣完黄豆,喂完鸡,鸭,猪,宋青蓉,宋青茉,叶氏就搬着凳子,坐在院子里,包起了粽子。
没多大一会儿,周氏也出来帮着包。
宋青莲也放下了手里的活,来到了三房的屋前。
宋青苑带着李氏也来帮忙。
煮好的粽叶展开,折成三角,舀一勺江米灌进去,放一颗枣,或其他馅,两边对折,严严实实的包裹住,最后缠上草绳。
七个人一起忙乎,大概半个时辰,粽子就全包好。
宋青蓉,宋青茉进入厨房生火,开始煮粽子。
半晌,“茉儿,给你奶他们都送去尝尝......”叶氏吩咐道。
“我知道!”宋青茉点头,把煮好的粽子,按人头,每人一个大黄米粽,一个江米粽分给大家。
连宋诚义,四郎,二郎的份,也送入了二房。
“还不错!”宋青苑拿出手帕擦了擦嘴,夸奖道。
“苑儿,你说我们的粽子真能卖出去吗?”宋青茉有些紧张,这次成本就花了上百文,卖不出去就亏了。
“肯定能!相信自己!”宋青苑拍了拍宋青茉。
听了宋青苑的话,宋青茉笑笑,心里轻松了不少。
煮好的粽子,分在两个桶里,其中一个桶里放了二十个黄米粽子,十个江米粽子,这是拿到天然居代卖的。
其他的粽子都在另一个桶里,由两姐妹推到镇上沿街叫卖。
天然居。
宋青苑把一桶粽子,放在柜台上,说了代卖的事。
二郎走了过来,随手甩了一张请柬。
“这是什么?”宋青苑不解,怎么会有人给她下请柬。
二郎露出坏笑,“陈三金的儿子娶妻......”
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