突然在她耳边说了一句话。
安老太彻底安静了下来,她摸着下巴,神色阴狠,“暖屋宴,我让她变成滚蛋宴!”
……
顾宁不知道,她心血来潮地要办的一个暖屋宴,一下子引起了四方涌动。
有人因为她一夜未睡,有人因她辗转难眠,有人因她恨入骨髓。
而顾家还是一片岁月静好的模样,其乐融融。
暖屋宴这天,一大早顾家就开始忙碌起来,大家分工合作。
刘淑珍和顾建设负责买菜,顾向方负责烧火,阳阳负责在街道口给客人们指路。
顾宁则是负责掌锅做饭。
让母亲刘淑珍去供销社,买一斤五花肉,两个猪蹄,两斤排骨,一下子用掉了一个月肉票。
又去附近的菜站买到了新鲜莲藕和萝卜白菜,回来路上遇到生产队的社员挑着扁担来卖鱼,又买了一条肥噜噜的鲫鱼。
等刘淑珍拿着菜回来时,还遇到了隔壁的邻居,她对他们不熟悉,只是点了点头。
倒是她进屋了以后,廖老爷子突然说道,“我看到她买的猪蹄五花肉还有藕。”顿了顿又问,“隔壁今天是不是要办暖屋宴?”
廖高毅琢磨了下,“应该是的。”
两人对视了一眼,莫名地就想起来了上次的红糖糯米糍,真是回味无穷。
对视之后,父子两人也不吃饭了,搬了个板凳坐在墙角下,竖起耳朵,抽着鼻子,静等香味扑鼻。
顾宁还不知道,她还未开始做饭,隔壁两个吃货,就已经排排坐静等她做饭了。
等刘淑珍把买的菜全部拿回来以后。
顾宁便开始操刀。
最先做的就是炸藕合,将九孔莲藕去皮,切成藕片,又把提前准备好的一两肥瘦相间的五花肉,剁成肉泥,加入葱姜蒜盐后,腌制十分钟入味。
把腌制好的肉馅夹在,两块薄薄的藕片中间,轻轻黏住后。
这才把黏住后的藕夹,放在提前用面粉,淀粉以及鸡蛋搅拌成的面糊里面,将藕夹裹上一层白色的外衣。
便用筷子放入到锅里面烧热的油里面,只听见刺啦一声,油咕咕嘟嘟冒泡,藕夹由白色转为金黄色,香气四溢。
原本打算斥责闺女太浪费油的刘淑珍,闻到那香味后。
顿时把剩下的话给咽回去,反而还低声说道,“难怪你说要多放油,这味道就是香。”
顾建设也心疼,他反驳道,“也就我闺女能做得出来这么好吃的东西,别人就是有油也做不出来。”
顾宁微微一笑,用漏勺从锅里面捞起来了两块,递给刘淑珍和阳阳,“尝尝味?”
阳阳接过藕夹,狼吞虎咽起来,藕夹被炸得酥酥脆脆,一口下去,外焦里嫩,里面裹着的五花肉肉沫。
因为被油炸开了以后,咬在嘴里,滋滋响,说不出来的美味。
他烫得直吸溜,“好好吃——”
隔壁。
一大早起来饭都没吃的父子两人,就受到
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